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Connaissance des aliments : Exercices et annales, by Emilie Fredot
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Détails sur le produit
Broché: 365 pages
Editeur : Tec & Doc Lavoisier (5 juillet 2016)
Collection : Réussir son BTS diététique
Langue : Français
ISBN-10: 2743022132
ISBN-13: 978-2743022136
Dimensions du produit:
25 x 1,8 x 19 cm
Moyenne des commentaires client :
4.2 étoiles sur 5
5 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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une vraie bible pour le module du même nom du BTS diet. Une mine d'informations structurées et très pratique pour les révisions. Un médecin m'a même demandé où on pouvait l'acheter car il l'a trouvé très intéressant.
Recommander pour l'apprentissage!
Bon annal dans la spécialité!
Dans le cadre de mes études pour le BTS ESF, je viens de terminer l'étude de ce livre pour mon EP. Il est très complet et bien conçu. Plutot destiné aux BTS Diététique, il apporte tout de même des connaissances beaucoup plus précises aux BTS ESF. En tous les cas, il n'a pas été de trop pour concevoir mon EP;Je e conseille aussi bien aux BTS Diététique qu'aux BTS ESF
Ce livre est un puits d'informations...où l'on se noie ! Beaucoup trop d'éléments, certains très certainement non pertinents car non attendus dans les corrigés officiels. On est un peu dans la surenchère. Or, si ces informations conviennent à des livres de cours, ce n'est pas ce que j'attends d'annales accompagnées de corrigés. J'espérais trouver une méthode de construction des réponses et tableaux mais tout cela me parait inexploitable. Donc non recommandé pour préparer l'épreuve du BTS elle-même.Par contre intéressant si on cherche des informations approfondies
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