Télécharger le fichier PDF Construire une cave naturelle : Construction et aménagement d'espaces pour la conservation des fruit
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Construire une cave naturelle : Construction et aménagement d'espaces pour la conservation des fruit
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Détails sur le produit
Broché: 140 pages
Editeur : Ulmer (10 mai 2012)
Collection : Faire soi-même
Langue : Français
ISBN-10: 2841385655
ISBN-13: 978-2841385652
Dimensions du produit:
17,7 x 1,8 x 24,9 cm
Moyenne des commentaires client :
4.3 étoiles sur 5
14 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
77.225 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Le contenu de ce livre m'a beaucoup intéressé. Je ne pensais pas que c'était essentiellement des exemples de réalisation situés dans le nord de l'Europe.J'ai tout de même aimé ce que je lisais et je vais essayer de l'adapter au sud de la France.J'ai apprécié toutes les abaques qui constitues une super base de travail.Pour moi c'est un bon apport technique .
J'ai acheté ce livre les yeux fermés car j'avais déjà l'ouvrage de l'auteur sur la construction des serres.les deux sont excellents !
Bon livre de techniques naturelle
Livre très intéressant mais cela n'est pas à la portée de tout le monde de faire ce qui est indiqué. Je recommande tout de même cet ouvrage car reste très intéressant.
conforme
Comme pour le livre "construire une serre" de la même auteur ce livre fourmille d'informations précises pour pouvoir réaliser des projets soit à échelle familiale ou même à adapter à une échelle plus grande.
Tour d'horizon européen sur les techniques de conservation naturel, un ouvrage bien documenté: nombreux croquis, nombreuses photos. Des explications claires sur les méthodes et sur les matériaux.Indispensable!!!Victorien
pas grand choses sur le sujet donc ce bouquin est vraiment bien venue et bonne investissement pour tous ceux dans l'alternatif, permaculture, agri naturelle, énormément de photos de différents pays nordique surtout, des diagrammes de température, etc..des plans, des données de conservation de fruits/légumes, du simple au complique, je suis pas un pro dans le domaine mais je pense qu'il y a largement de quoi faire avec!1 Paramétres climatiquesTempérature, humidité de l'air, circulation et composition de l'air2 Caves de plein airJauges, Silos, Silos enterres et cabanons a légumesCaves a glace3 Caves de maison et caveaux a légumesTempérature dans le sous-sol, Température dans une cave non-chauffée, Matériaux et éléments constructifs, Refroidissement par ventilation naturelle4 Exemples de cave naturelleTransformer une cave chaude en cave fraîche par Bernhard NixdorfCave naturelle sous un atelier, par August et Veronika JagerCave naturelle sous un jardin d'hiver, par August JagerCave sous une terrasse, par Otto-Christian GierckeCave naturelle dans une maison neuve, par Ute et Stephan LangbeinConstruire un caveau a légumes, par Carl-Heinz BuckCaveau a légumes du centre écologique de HollenCaveau a légumes dans une pente, par Andreas HoldsteinCaveau a vin, par la famille HoldsteinNotre caveau a légumes, par Karin Bucher et Matthias Hosse5 La conservation en cave de A a Z...Conservation des fruits, Conservation des fruits a coque et du vin, Modification de la composition des fruits et des legumes pendant la conservation6 Frigo sans électricité ni glaceVariante frigo a charbon de bois
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